日本牛肉自己都吃不够，哪里还会出口？
也有提到，日本牛肉在本国都不够吃，西门塔尔种牛繁育基地在哪里，怎么还会出口呢？
从日本农林水务省的统计数据来看，日本自产牛肉确实不够吃，日本需要进口一些牛肉，保持国需平衡。但是仍然有少量日本产牛肉会出口到海外。以2018年的情况为例，日本牛肉出口量是柬埔寨。香港、美国、新加坡、泰国也是---出口地。
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从价格方面来看，印度及南美等地的牛肉价格与其他正关及国产牛肉价格成本相较低了很多，利润---，已然形成了地下产业链。
市场---不严、消费者食品安全意识和法制观念淡漠也是牛肉屡禁---的原因之一：目前，种牛繁育本地哪里有，国内牛肉流通领域市场---体系尚未完全形成，安徽种牛繁育， 、深层次、多角度------进口货物的手段尚未建立，再加上消费者食品安全意识和法制观念淡漠导致牛肉市场广泛存在。
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在日本，成牛主要分为和牛、奶牛、杂交牛三类。其中，日本和牛以大理石纹路、入口即化闻名于世。根据日本农林水务省的统计，2018年，日本和牛产量为46万头，占所有牛类产量的43%。
和牛确实价格不菲。2018年，一千克a5等级（等级）的和牛在东京批发价超过3000日元，也就是192元。相对而言，奶牛价格比较---，普通人也完全吃得起。而杂交牛的价格处于奶牛和和牛之间。
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