红焖小黄牛肉-池州畜源牧业-小黄牛

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    2020-9-28

唐总
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小黄牛
2.始饲喂小牛饲料的时间 出生后4天即可喂给小牛饲料并持续喂到4个月(约到断奶后6~8周)。出生后的头二个星期小牛仅吃很少量的固体食物,应当设法促使小牛吃固体小牛饲料,如:小牛饲料中应掺入糖浆或其他适口性好的营养成分;应少量多次喂给小牛饲料以保持饲料新鲜;应---小牛吃牛奶,每天吃牛奶不超过其出生时体重的10%:应在饲喂小牛饲料时提供清洁和新鲜的水,小黄牛,随着饮水的增加,干饲料的摄入也会增加;在小牛喝完奶后立即将一小把的小牛饲料放在小牛的嘴边或奶桶的底部;小牛饲喂料也可用带奶嘴的奶瓶饲喂以促进摄取。




小黄牛
1.瘤胃发育 直到瘤胃发挥正常功能并能维持小牛的营养所需时才可断奶,瘤胃发酵产生的终产物(挥发性脂肪酸)是瘤胃发育的---剂。缺乏固体食物---的小牛瘤胃将不发育,这一限止瘤胃发育的技术可用于饲养小肉牛。由此可见,小黄牛美食,固体食物的摄入对瘤胃的发育是---的,从小牛采食固体食物起,瘤胃中正常的---、原虫和---群系就自然建立起来,虽然瘤胃中有上百种微生物黏附在饲料颗粒上,但只有十几种微生物是主要类群。只有那些在厌氧环境下能够发酵碳水化合物的---()才能在瘤胃中快速生长,碳水化合物发酵产生的终产物(---是和---)是瘤胃发育的重要---物。因此高淀粉饲料的摄入比粗饲料对瘤胃发育更重要。尽早饲喂高度适口性好的小牛饲料(各类谷物混合饲料)对促进瘤胃快速发育和顺利通过断奶期是十分重要的。




在当前农业产业结构调整中,许多养殖户把目光转向时间短,小黄牛肉的做法,的鲁西黄牛育肥项目。为使鲁西黄牛育肥产生经济效益,结合多年的实践,为大家介绍小黄牛养殖育肥的四个重要环节,快一起来看一看吧


1、选购架子牛“五要”

(1)品种上要选择优良肉用品种。

(2)性别上要选购未去势的公牛,与阉牛、母牛相比,未去势的公牛增重快。

()年龄上要选1~2.5岁的良种杂交牛,这一时期主要是长肉,沉积脂肪,一般经100天育肥体重可达500~600kg,经济效益---。地方品种黄牛应选1.5~3岁。老龄牛采食、---吸收能力弱,饲料利用率低,红焖小黄牛肉,不宜用作育肥。

(4)体重上一般选择300~400kg的架子牛,这种牛经3~5个月肥育,体重可达500kg以上。

(5)选购的牛要健康无病,体型发育---。选择精神状态---,鼻镜湿润,双目明亮有神,被毛光亮,皮肤富有弹性,口大而方,反刍正常,采食量大,胸宽深,身躯长,四肢粗壮,大骨架的牛。








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