3．饲喂干草和精饲料的时间 早期研究表明干草和精料的混合料对瘤胃的正常发育是必须的。纤维或粗饲料的作用被认为有助于增加瘤胃容量和保持瘤胃皱折的正常形状。然而近的研究表明：如果饲喂含有足够纤维成分的小牛饲料，则直接饲喂干草并无优点。相反因为碳水化合物为小牛提供了瘤胃壁发育所必需的和---，精饲料中的碳水化合物是---重要的。假如小牛饲料所含的中性洗涤纤维(ndf)少于25％，小黄牛养殖，就应补给干草，此外小牛饲料应含18％的粗蛋白，75％～80％的可---营养(tdn)，小黄牛基地，还应含有适当的---a、d和e。
（4）南阳牛原产于河南省南阳地区。因其分布地区的不同，可分为高脚牛、矮脚牛和短脚牛三种类型。高脚牛主要分布于南阳、新野、唐河等地的平原地区，其中以南阳为。矮脚牛分布于新野、泌阳东部、方城南部的山区。短脚牛主要产于唐河、南阳、新野及方城等县的平原与山区之间的地区。
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南阳牛为我国大型牛，体高力大，肌肉---。公牛头部公氏雄壮方正，小黄牛，有凹沟；颈短厚，小黄牛吃什么，前躯较发达，鬐甲高。母牛头部清秀，鼻宽，方正平齐，颈薄。体躯高长，胸宽深。毛色为黄色、红黄，淡黄、草白次之。平均体高130厘米以上，公牛体重450千克以上，母牛体重350千克左右。南阳牛2岁开始使役，4~6岁体力强。大阉牛每日可耕地4~6亩；母牛可耕地2~3亩。挽用能力比耕地能力强，在砂石路面的公路上，挽重1000千克，可日行30~35公里。
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