（1）秦川牛主要产于秦岭以北，小黄牛米面，湃山以南、渭河流域的陕西关中平原地区，其中以渭南、临潼、咸阳、武功、乾县等16个市县为集中产区。身肉古秦川牛毛色多为紫红色及红色，养黄牛，黄色次之。毛致密细软，若似锦缎。鼻镜宽大呈粉红色，眼圈、蹄、角、、呈肉红色。公牛颈上侧隆起，小黄牛多少钱，鬐甲高而宽。前躯发达，肋骨开张，萍乡小黄牛，---宽深，腹大而圆。公牛体重500千克以上，母牛体重300千克以上。公牛在2岁左右开始配种，母牛在2~2.5岁开始配种。
1、快的方法就是催肥，建议不要这样，也不允许，牛肉也不好，的方法就是。草料和精细料都喂才可以的，这样营养均衡搭配牛长的也快。
2、黄牛以粗饲料为主，精饲料、青饲料和粗饲料合理搭配。
3、黄牛养殖技术：
（1）黄牛存在生长速度慢、后躯发育---、母牛泌乳量少等缺点，直接影响了其肉用生产性能。黄牛均属于中等体型的晚熟品种，6月龄以内的哺乳犊牛生长发育较快，6月龄至4岁生长发育减慢，日增重明显降低。产肉性能---，平均净肉率高。
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池州畜源牧业
牛体小灵活，耐热耐温，适合山区自然环境和饲养管理条件，为山区水田农作区的重要役用畜种。
皖南黄牛以放牧为主要饲养方式，具有耐耙、耐粗、耐热、耐温的特点，尤为---的是能在水田中连续作业而蹄壳不软、不烂，这是有些品种的牛所不能及的。皖南黄牛繁殖性能好，肉质细，味道鲜美，芳香适口，易煮熟调制，是牛肉中的上品。
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